분류 전체보기 썸네일형 리스트형 고치여행 야타이 야스베(屋台安兵衛), 포장마차 야키 교자 맛집 야타이 야스베 (屋台安兵衛)주소 : 4-19 Nijudaimachi, Kochi, 780-0843 일본영업 : 오후 19시 ~ 새벽 3시, 일요일 휴일 (영업시간 확인 필수) 항상 가고 싶었던 야스베 포장마차를 가 보기로 했다.히로메시장에 있는 야스베 매장은 2번정도 가 봤는데 야타이 야스베 분위기가 훨씬 나한테 맞을 것 같다는 생각에계속 가 보려고 했는데 이제야 가본다. 야타이 야스베 · 4-19 Nijudaimachi, Kochi, 780-0843 일본★★★★☆ · 일본라면 전문식당www.google.co.kr 영업개시 전 10분전에 도착했는데이미 사람들이 많이 줄 서 있고 조금 기다렸다.대략 10분정도? 기다리니 바로 자리가 났다. 회전률이 엄청 좋아서 오래 기다리거나 하지는 않는다.그래도.. 더보기 유산균은 언제 먹는 게 가장 효과적일까? 공복 vs 식후 공복 vs 식후유산균을 챙겨 먹는 분들이꼭 한 번은 고민하는 질문! “도대체 유산균은 공복에 먹는 게 좋을까?아니면 식후에 먹는 게 더 효과적일까?” 저도 처음에 유산균을 시작했을 때이게 제일 헷갈렸습니다. 공복에 먹는 경우공복에 유산균을 먹는 이유는위산이 상대적으로 적을 때살아남을 확률이 높기 때문입니다.아무것도 먹지 않은 상태에서유산균이 장까지 더 많이 도달한다는 연구도 있어요. 👉 하지만 속이 약한 분들은공복에 유산균을 먹으면속쓰림이나 불편함을 느낄 수 있습니다. 제가 보통 그랬거든요... 식후에 먹는 경우식후에 유산균을 먹으면위산이 많아 유산균이 죽는 거 아닌가?이런 걱정을 하실 수도 있죠. 하지만 식후엔 음식물이 위산을 어느 정도 중화해 주기 때문에오히려 유산균이 장까지 도달하는 데도움이 될 .. 더보기 출산 후 장 건강과 면역력, 왜 모유 유산균이 중요한가요? 출산 후엔 몸이 확 달라집니다. 체력이 떨어지고,소화도 예전 같지 않고,피부는 민감해지고…저도 아이 낳고 나니장이 유난히 더 약해지고,면역력이 확 떨어진 게 느껴졌어요.출산 후 장 건강, 왜 중요할까요?출산 후엔 호르몬 변화 때문에소화 능력이 약해지고변비나 더부룩함이 심해지기 쉽습니다.또한 면역력이 떨어지면피부 트러블이나 잦은 피로로 이어지기도 하죠. 장이 건강해야몸 전체 면역 체계가 제대로 작동하는데,출산 후엔 특히 이 균형이 무너지기 쉽습니다.모유 유산균이 특별한 이유우리가 흔히 아는 유산균과 달리모유 유산균은 아기가 모유를 먹으면서자연스럽게 접하게 되는 균주예요. 즉, 태생적으로사람 몸에 친화적인 유산균이란 거죠.연구에 따르면모유 유산균은 장벽을 튼튼하게 하고,면역력을 강화하는 데 특히 도움을 준다.. 더보기 “유산균, 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스 차이! 뭐부터 챙겨야 할까?” 장 건강을 챙기려면“유산균 먹어야지~”라는 말 많이 하죠. 근데 요즘은 유산균만으로는 부족하고,프리바이오틱스, 포스트바이오틱스까지꼭 알아둬야 한다고 하더라구요. 이 세 가지, 어떻게 다를까요?유산균: 살아있는 균유산균은 말 그대로장 속에서 활동하는 살아있는 균입니다. 유해균을 억제하고,좋은 균이 자랄 수 있는 환경을 만들어주죠. 대표적으로 락토바실러스, 비피도박테리움 같은 게 있어요. 👉 하지만 유산균은몸속에 들어가는 순간 일부는 위산에 죽을 수 있어서“얼마나 장까지 잘 도착하느냐”가 중요합니다.프리바이오틱스: 먹이가 되는 성분 프리바이오틱스는 유산균이 잘 자라도록먹이 역할을 하는 성분이에요. 대표적으로는 식이섬유, 갈락토올리고당 같은 것들이 있죠. 즉, 유산균만 먹는 것보다프리바이오틱스까지 같이 먹으.. 더보기 삶은 계란은 어느 정도 삶아야 건강에 제일 좋을까? 계란 삶을 때“반숙으로 먹을까? 완숙으로 먹을까?”매번 고민해보신 적 있으시죠?저도 처음엔 그냥 무작정 오래 삶아완전히 굳은 계란만 먹었는데,알고 보니 삶는 정도에 따라영양 흡수율과 건강 효과가 달라지더라구요. 반숙 계란의 장점소화가 잘 된다단백질이 70% 정도 변성된 상태라위 부담이 덜합니다.비타민 손실 최소화수용성 비타민이 열에 오래 노출되지 않아더 많이 남아있습니다.촉촉하고 부드러운 맛먹기도 편하고 포만감도 적당해요.👉 다만, 위생 관리가 잘 안 된 계란은반숙으로 먹을 때 살모넬라균 위험이 있으니산란일자가 가까운 신선한 계란을 고르는 게 중요합니다.완숙 계란의 장점안전성 최고세균 걱정 없이 누구나 안심하고 먹을 수 있습니다.단백질 변성이 높아 포만감 ↑소화는 반숙보다 조금 느리지만든든한 느낌이 오.. 더보기 삶은 계란을 아침마다 하나씩 먹으면 일어나는 일 아침마다 뭘 먹을지 고민될 때,가장 간단하고 든든한 게 뭘까요? 저는 지난 한 달 동안아내와 함께 ‘삶은 계란’을 매일 아침 하나씩 먹었습니다. “계란 하나가 뭐 대단하겠어?” 싶었는데…몸에서 놀라운 변화가 생기더라구요! 계란 준비는 이렇게 했습니다아침마다 계란을 삶으려면솔직히 귀찮아서 못 챙기잖아요. 그래서 우리는 자기 전날 밤,계란찜기에 2개씩 미리 삶아두었습니다. 다음 날 아침, 출근할 때각자 하나씩 집어 들고 나가면 끝! 저희는 간편한 계란찜기를 쓰고 있는데,물만 살짝 넣고 버튼만 누르면딱딱·반숙·완숙까지 원하는 대로 조절되더라구요. 사용하고 있는 계란찜기는아래에 공유할께요. 📌 모바일 앱에서 링크가 열리지 않는다면, 브라우저로 열기 를 눌러주세요. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로.. 더보기 계란 살 때 꼭 주의해야 할 3가지 마트에서 계란 고를 때그냥 가격만 보고 고르시나요?저도 예전엔 그랬는데, 알고 보니 계란은 ‘신선도’와 ‘보관법’에 따라맛도, 안전성도 크게 달라지더라구요. 1. 유통기한만 보지 말고 ‘산란일자’ 확인하기 요즘은 계란 껍데기에산란일자가 표시돼 있습니다.예를 들어 “0718”이라고 적혀 있으면7월 18일에 낳은 달걀이라는 뜻이에요.유통기한만 믿고 오래된 계란을 고르는 것보다,산란일자가 가까운 게 훨씬 신선합니다. 2. 껍질 상태 꼼꼼히 살펴보기작은 금이 간 계란은눈에 안 띄게 세균이 들어갔을 가능성이 높습니다.또 껍데기가 너무 거칠거나 오염된 달걀은세척이 제대로 안 된 경우일 수 있어요.껍질이 매끈하고 깨끗한 걸 고르는 게 가장 안전합니다. 3. 냉장 보관 여부 체크하기계란은 상온에 오래 두면세균 증.. 더보기 달걀 흰색과 노란색의 차이! 계란 색깔이 다른 이유 마트에서 달걀 고를 때,흰색 달걀과 갈색 달걀 중 뭘 집으시나요? 왠지 갈색 달걀이 더 건강해 보인다고생각하는 분들이 많을 거예요.저도 한때는 “갈색 = 유기농, 건강”이라고 믿었거든요.하지만 과연 그럴까요? 달걀 껍데기 색깔의 비밀사실 달걀 색은 닭 품종에 따라 달라집니다.흰색 털과 흰 귀걸이를 가진 닭은흰색 달걀을 낳고, 갈색 깃털과 붉은 귀걸이를 가진 닭은갈색 달걀을 낳는 거죠. 즉, 영양 차이는‘껍데기 색’과는 큰 관련이 없습니다.껍데기는 그저 닭의 유전적 특징일 뿐이에요. 해외에서는?재밌는 건 나라별 달걀 선호도가 다르다는 겁니다.미국: 흰색 달걀이 주류.대형 슈퍼에서 파는 달걀의 90% 이상이 흰색이에요.소비자들이 “깨끗하다”는 이미지를 선호하기 때문이죠. 한국 & 일본: 갈색 달걀이 인기... 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 36 다음
